quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008

Bifes de Frango Marinados com Wasabi



Bifes de Frango
Wasabi
Vinho Branco
Mistura de legumes chineses
Massa
Sal
Pimenta
Molho soja

1. Cortar os bifes de frango em pedaços,e temperar com sal e pimenta. Colocar 1 colher de café de wasabi num recipiente pequeno e juntar 1 pouco de vinho e misturar bem. Juntar aos bifes e deixar marinar durante algum tempo.
2. Coser a massa
3. Numa frigideira cozinhar os vegetais chineses, colocar sal e quando tiverem quase prontos colocar o molho de soja.
4. Aquecer bem o grelhador e grelhar os pedaços de frango.

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